2016 marzo

Lanzamiento del Congreso Mundial de Carne

Por primera vez se realizará el WMC en Uruguay. En el lanzamiento del Congreso, participó el ministro de Ganadería Tabaré Aguerre junto al presidente de INAC Federico Stanham y al Presidente del Comité Organizador Fernando Gil.

Cursos para Operarios 2016

Durazno, Montevideo y Maldonado, son las sedes de cursos para operarios que se realizarán durante este año. El próximo se realizará en Montevideo. Conozca el cronograma de la capacitación conjunta de INAC y la Facultad de Veterinaria.

Uruguay en los primeros puestos de competencia de chefs internacional

El equipo uruguayo patrocinado por INAC obtuvo el segundo lugar en la Clasificatoria del Bocouse d´Or Latinoamérica, y selló el pasaporte para la final mundial de enero 2017 en Lyon, Francia

Aguerre aseguró que Uruguay no corre riesgo de perder el mercado cárnico de Estados Unidos

"La devolución de cinco contenedores con productos cárnicos por parte de Estados Unidos no implica riesgo alguno de perder ese mercado pues no es algo repetitivo ni hubo problemas de intoxicación", subrayó el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre.

Comunicado para productores que tienen en stock específicos veterinarios con ethion