Entre el 23 y el 25 de mayo se realizará en Durazno el módulo de formación de operarios para locales de venta al por menor.
Los cursos forman parte del Programa de Formación que llevan adelante la Facultad de Veterinaria y el Instituto Nacional de Carnes.
En esta oportunidad, se dictará entre las 13 y las 17 horas, los días lunes y miércoles, en la sede de la Intendencia de Durazno - Eusebio Píriz esquina Batlle.
Entre los temas que se tratarán se encuentran: Legislación Nacional, Clasificación y Tipificación de Cortes, Inocuidad Alimentaria, Procesos Estandarizados de Higiene y el práctico de cortes vacunos y cortes ovinos.
Las inscripciones se realizan completando este formulario PDF. Luego debe enviarlo a dcd@inac.gub.uy
El plazo vence el próximo 19 de Mayo.