El concepto de la presentación de las carnes uruguayas en Sial China 2017 se centra en la producción a cielo abierto, día y noche, todo el año.
Uruguay innovó incluyendo imágenes del campo uruguayo con el ganado durante la noche, además del día, para contribuir a que los visitantes visualicen que nuestro cielo cobija al rodeo nacional a toda hora, de una manera natural.
En el armado del cielo nocturno que se desplegó en el techo, se colocaron 2.097 bombitas que asemejan un cielo estrellado, al tiempo que se presentó un video 360 que muestra el ganado a diferentes horas del día.
