La 8° Conferencia Internacional de la Carne en China se desarrolló en China, con la presencia de representantes de Uruguay, Nueva Zelanda, Reino Unido, China, entre otros países.
En la apertura de la actividad, que se realiza en la previa de la feria Anufood en Beijing, expusieron entre otros, el Embajador de Uruguay en China Fernando Lugris, el Embajador de Estados Unidos Terry Branstad, el Director de Import & Export Food Safety Bureau de AQSIQ Bi Kexin y Wang Dongtang, del Ministerio de Comercio de la República Popular de China.
En un panel internacional, con participación de personalidades de China, Nueva Zelanda, Estados Unidos y Reino Unido, intervino por Uruguay el Presidente de INAC Federico Stanham.