En el marco de las actividades que se desarrollan en China para la promoción de las carnes uruguayas, se realizó una demostración de cortes bovinos y ovinos , acompañados de sugerencias gastronómicas en el Marriot Pudong de Shanghai.
La actividad estuvo a cargo de la empresa de Food Service PMI.
En la acción definida para clientes de la firma, se realizó una divulgación de las bondades de los cortes, como parte de las promociones que INAC desarrolla con PMI Foods.