Taller técnico sobre investigaciones en Echerichia Coli

Organizado por ANII, INAC, INIA, el Instituto de Higiene de Facultad de Medicina y Latitud LATU, se realizó en la sede del Instituto, un taller para darle soporte de investigación a la industria nacional.

Cerca de 60 personas vinculadas al área institucional de MGAP, INAC y LATU, Universidad de la República y frigoríficos, participaron en la actividad que se desarrolló en media jornada.

Expusieron el Gerente General de INAC Ing. Agr.Fernando Gil, el Jefe de Inocuidad de INAC Ing. Alim.Carlos Méndez, el responsable científico del Proyecto Innovagro Dr. Gustavo Varela, el investigador de CONICET Dr. Gerardo Leotta, el Ing. Agr. Santiago Luzardo del Programa Nacional de Carne y Lana de INIA y la Q.F Inés Martínez de Latitud LATU.