Tres proyectos tecnológicos e innovadores de INAC se presentaron en Ingeniería de muestra en el departamento de Tacuarembó: Sistema Automatizado de Tipificación SAT, Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica SEIIC y matadero móvil.
La muestra se desarrolló entre el viernes 19 y sábado 20 en el Centro Universitario de UDELAR en Tacuarembó.
Ver Proyecto Matadero Móvil SAT Sistema Automatizado de Tipificación SEIIC Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica
Hubo una alta participación de estudiantes de carreras técnicas-universitarias, liceales y público en general. También se recibió la visita de visita de autoridades departamentales, el Intendente de Tacuarembó Eber Da Rosa, Ministra de Industria Carolina Cosse, Decana de Facultad de Ingeniería María Simon.
La muestra consistió en 3 secciones, la primera dedicada al sector forestal, la segunda a trabajos finales de estudiantes de Facultad de Ingeniería y la tercera al sector cárnico, donde presentaron Estudiantes de la carrera Tecnólogo Carnico (UDELAR), técnicos de INIA y el Stand de INAC.
