2019 Junio

Intercambio con productores

INAC inicia un ciclo de intercambios con productores ganaderos para contribuir en el esfuerzo que hay que realizar, en forma sostenida en tiempo y coordinado a nivel interno y externo, para que Uruguay se convierta “en el país de la mejor carne”.

Australia-Mercosur Leadership Forum

Se realizó un encuentro para el sector público, el sector privado y la academia de los países miembro del Mercosur y de Australia. Uno de los módulos se refirió a Bienes Públicos de la Cadena Cárnica.

Análisis del precio de la carne en el mercado interno

El precio de la carne se ha mantenido por debajo del Indice de Precios al Consumo explicó el Presidente de INAC Federico Stanham. En base a la información técnica, explicó las causas de los últimos aumentos de precio del producto.