INAC está invitando a los ganaderos de todo el país a sumarse a participar en la construcción de la marca de las Carnes del Uruguay, contando sus historias de vida. El plazo vence para participar el primero de octubre.
Los testimonios son videos que se envían al Whatsapp del teléfono 098790434 y son publicados en las redes sociales de Uruguayan Meats.
Los consumidores del mundo cada vez están más atentos a cómo se producen los alimentos, cómo se cuida el medio ambiente, cómo es la relación de integración social de la familia de campo, cuáles son los atributos de la carne y el bienestar animal.
Es por eso que el conocimiento de la gente de campo y la aplicación de tecnologías para producir en nuestro país son un buen diferencial para contar historias verídicas que posicionen a la carne uruguaya como un excelente producto.
Uruguay es uno de los países más respetados en el mundo desde el punto de vista productivo, debido a la cría a cielo abierto, al engorde con base en el pasto natural, la disponibilidad de agua y alimentos para los animales y la proporción en territorio de tres animales por cada uruguayo.
El país cuenta con normativas que hacen que la producción se sustente sobre aspectos de alto valor en el contexto internacional. Por ejemplo, desde 1962 está prohibida la utilización de hormonas y desde 2011 tampoco se permite usar antibióticos promotores del crecimiento.
Más allá de estas virtudes, en INAC conocemos el secreto de la calidad de la producción y el espíritu de la ganadería y entendemos que la base está en la pasión, el orgullo y el arraigo de quienes trabajan en el sector.
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