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El lanzamiento tuvo lugar el viernes 10 de enero en Shanghai. Esta es la tercer campaña en el marco del plan de mediano plazo del Instituto para fortalecer el posicionamiento de la carne uruguaya en los consumidores.
La carne bovina recuperó en 2019 el primer lugar como principal producto de exportación de Uruguay, tras haber sido superada por la celulosa en 2018, desempeño positivo que se explica por el crecimiento internacional del precio.
El estudio se realizó con embarazadas y niños en el Pereira Rossell. Entre las conclusiones se indica que los recién nacidos con déficit latente de hierro provienen de mujeres con menor consumo dietético de hierro en el embarazo.