2020 Julio

Actualización de Información

Resultaron negativos los 17 test realizados a operarios de la planta frigorífica cercanos al trabajador positivo de covid-19.
INAC entregó al Poder Ejecutivo primera partida para el Fondo Coronavirus, que totalizará US$ 20 millones

El 21 de julio, el Presidente del Instituto Fernando Mattos y el Vicepresidente, Conrado Ferber, hicieron entrega al Secretario de la Presidencia, Álvaro Delgado, de la primera partida de dinero que el instituto donará al Fondo Solidario Covid-19
Acceso a Mercados

Acceso e Inteligencia de Mercado
14 de Julio, Día del Carnicero

El presidente Fernando Mattos y el vicepresidente Conrado Ferber acompañaron la celebración del Día del Carnicero en la sede de la Unión de Vendedores de Carne.
INAC presentó principales indicadores del mercado correspondientes al primer semestre

El cierre del primer semestre del año muestra una contracción en la actividad de faena y en los niveles de exportación de carnes, pero se avizora una recuperación.
Baja en el precio de la carne vacuna ayudó a contener la inflación

Durante el primer semestre del año el precio de la carne vacuna registró una baja en promedio de 1,49 %, como consecuencia de la reducción de algunos cortes como el asado de tira (-15,34%), vacío (-6,59%) y falda (-4,59%).
Se aprobó Ley de Urgente Consideración que incluye cambios en competencias y funcionamiento de INAC

La ley de más de 400 artículos, contenía una sección especial denominada “Fortalecimiento del Instituto Nacional de Carnes”, en la que se introducen modificaciones en cuatro leyes y se promueven nuevos artículos.
Nombramiento del Dr. Pablo Caputi.

El Gerente de Conocimiento de INAC, ha sido designado Director de la ANII (cargo honorario)  en sesión del Consejo de Ministros del día 30 de Junio del 2020.
Jornada de Actualización con comedores de INDA en interior.

INDA e INAC se aliaron para capacitar al personal del Sistema Nacional de Comedores que está recibiendo el aporte en carnes del proyecto de Promoción de Carne Vacuna. Hasta el momento se han entregado 36 mil kilogramos.