El titular de INAC Fernando Mattos e integrantes del Area de Negocios del Instituto mantuvieron un intercambio con el sector productivo desde la sala Multiespacio de la Exposición.
La actividad, con aforo cubierto por protocolo, también fue transmitida por streaming en redes de INAC, Facebook y Youtube.
El Presidente de INAC participó de la apertura y de las consultas que se realizaron en sala y en forma remota. Lo acompañaron el Gerente de Información Jorge Acosta sobre proyecciones e información estadística disponible para el productor, la Gerente de Contralor María Fernanda Cuervo que se refirió al nuevo marco para el mercado interno de carnes, el Gerente de Marketing Lautaro Pérez, quien tuvo a cargo una exposición sobre posicionamiento y acceso de las carnes uruguayas y el Gerente de Conocimiento Pablo Caputi, que destacó las condicionantes para el desarrollo de la cadena cárnica.
La transmisión completa está disponible en Youtube.