2021 marzo

INAC presentó al Poder Ejecutivo su plan estratégico y el plan operativo 2021/22.

Las autoridades del Instituto Nacional de Carnes visitaron la Torre Ejecutiva para intercambiar sobre el plan estratégico y el plan operativo anual, con sus cuatro líneas de acción.
Seminario sobre carne uruguaya en China.

Se realizó en el marco de Anufood un seminario virtual para conocimiento de la carne uruguaya y su aplicación en gastronomía.
Oportunidades para Uruguay en destino de carnes de Medio Oriente y África.

Nuevo informe de acceso a mercados para una región que importa cerca de 3,4 mil millones de dólares de carne vacuna anuales desde 2010 e impone aranceles por defecto promedio menores al 5%, sin cuotas.
Más de 19 mil personas visitaron durante tres días la Feria Foodex Japan 2021

Esta feria es una de las exposiciones internacionales de alimentos y bebidas más grandes de Asia. Allí está presente Uruguay con el stand que presenta las carnes uruguayas, entre el 9 y el 12 de marzo, en la ciudad de Chiba.
Entre el 9 y el 12 de marzo se realizó en Japón la Feria Foodex.

Carnes del Uruguay participó en un stand de 27 metros cuadrados,  con el apoyo de la Embajada de Uruguay y su personal, ya que debido a las restricciones por la pandemia, no viajó delegación desde nuestro país.
Promoción de carne uruguaya en China

El 4 de marzo se realizó una nueva promoción de carne uruguaya en Guangzhou, en la cocina de PMI, un importante importador en China. INAC viene desarrollando campañas en China con empresas de restaurantes y de distribución desde el año 2016.
INAC en sede de Congreso de Intendentes.

INAC fue recibido por la mesa del Congreso de Intendentes para analizar los cambios en el mercado de interno de carnes. Uno de los temas centrales fue la coordinación de las habilitaciones de carnicerías del interior que pasan a la órbita del Instituto.