La cadena de carne bovina pagó USD 198 millones en aranceles en los mercados de exportación, durante 2020. La carga arancelaria para carne bovina y menudencias aumentó de 11,1% a 11,8% entre 2019 y 2020.
El Instituto Nacional de Carnes llama a empresa constructora para ejecución de obra. El plazo de presentación vence el próximo 24 de mayo. Bases y condiciones aquí.
El consumo de carnes en Uruguay alcanzó los 85,6 kg/por/año durante el año pasado. El total de proteínas proviene mayoritariamente de la faena nacional, con excepción de la carne porcina, que tiene como principal origen la importación.
Con el objetivo de fortalecer el vínculo entre los comerciantes e INAC, el presidente del Instituto Fernando Mattos, recorrió carnicerías de Montevideo el sábado 24 de abril.
El consumo de carnes en Uruguay alcanzó los 85,6 kg/por/año durante el año pasado. El total de proteínas proviene mayoritariamente de la faena nacional, con excepción de la carne porcina, que tiene como principal origen la importación.
Se realizó la Feria Anufood e INAC estuvo presente con un stand de 36 metros cuadrados. Uruguay fue el único país sudamericano presente en el rubro carnes, en este evento.
El Instituto Nacional de Carnes llama a empresa constructora para ejecución de obra. El plazo de presentación vence el próximo 24 de mayo. Bases y condiciones aquí.
El primer trimestre de 2021 mostró una recuperación en la exportación de todas las carnes, en comparación con el mismo período de 2020. En este resumen compartimos :Faena, Precio de Hacienda, Exportaciones y Mercado Doméstico de los primeros tres meses.
Hasta el 16 de abril se realiza esta feria que cuenta con participación de INAC una vez más. Si bien no viajó una delegación desde Uruguay, el país instaló un stand donde los clientes pueden intercambiar con una empresa con representación local.
El protocolo de prevención contra covid 19 en la industria cárnica fue realizado en articulación público-privada con participación del Estado, empresarios y trabajadores. Mientras se avanza con la vacunación, seguimos apoyando la difusión de estas medidas
El Presidente Fernando Mattos apoyó este sábado la acción promocional de UVC, en abril, entrecot de exportación. El comercio de cercanía es relevante y seguro en la atención y reparto cuidado en contexto de pandemia, coincidieron la gremial e INAC.
INAC resolvió un último plazo de exoneración de costos y se iniciaron etapas progresivas de aumento de la gestión para registrar carnicerías en el interior, hasta lograr un costo unificado en todo el país en enero del 2024.