2021 abril

Aumento de carga arancelaria por exportaciones extracuota a EEUU y Canadá.

La cadena de carne bovina pagó USD 198 millones en aranceles en los mercados de exportación, durante 2020. La carga arancelaria para carne bovina y menudencias aumentó de 11,1% a 11,8% entre 2019 y 2020.
Llamado para ejecución de obra

El Instituto Nacional de Carnes llama a empresa constructora para ejecución de obra. El plazo de presentación vence el próximo 24 de mayo. Bases y condiciones aquí.
Cierre de consumo de carnes 2020.

El consumo de carnes en Uruguay alcanzó los 85,6 kg/por/año durante el año pasado. El total de proteínas proviene mayoritariamente de la faena nacional, con excepción de la carne porcina, que tiene como principal origen la importación.
Presidente de INAC recorrió carnicerías de Montevideo

Con el objetivo de fortalecer el vínculo entre los comerciantes e INAC, el presidente del Instituto Fernando Mattos, recorrió carnicerías de Montevideo el sábado 24 de abril.
Cierre de consumo de carnes 2020.

El consumo de carnes en Uruguay alcanzó los 85,6 kg/por/año durante el año pasado. El total de proteínas proviene mayoritariamente de la faena nacional, con excepción de la carne porcina, que tiene como principal origen la importación.
Anufood en China

Se realizó la Feria Anufood e INAC estuvo presente con un stand de 36 metros cuadrados. Uruguay fue el único país sudamericano presente en el rubro carnes, en este evento.
Llamado para ejecución de obra

El Instituto Nacional de Carnes llama a empresa constructora para ejecución de obra. El plazo de presentación vence el próximo 24 de mayo. Bases y condiciones aquí.
Recuperación de la exportación en primer trimestre.

El primer trimestre de 2021 mostró una recuperación en la exportación de todas las carnes, en comparación con el mismo período de 2020. En este resumen compartimos :Faena, Precio de Hacienda, Exportaciones y Mercado Doméstico de los primeros tres meses.
Inicia la Feria ProdExpo en Moscú.

Hasta el 16 de abril se realiza esta feria que cuenta con participación de INAC una vez más. Si bien no viajó una delegación desde Uruguay, el país instaló un stand donde los clientes pueden intercambiar con una empresa con representación local.
¿Cúales son las medidas de prevención del covid 19 en la industria cárnica?

El protocolo de prevención contra covid 19 en la industria cárnica fue realizado en articulación público-privada con participación del Estado, empresarios y trabajadores. Mientras se avanza con la vacunación, seguimos apoyando la difusión de estas medidas
Apoyo a acción promocional de Unión de Vendedores de Carne.

El Presidente Fernando Mattos apoyó este sábado la acción promocional de UVC, en abril, entrecot de exportación. El comercio de cercanía es relevante y seguro en la atención y reparto cuidado en contexto de pandemia, coincidieron la gremial e INAC.
En julio vence otra franja de descuento escalonado para registrar carnicerías del interior.

INAC resolvió un último plazo de exoneración de costos y se iniciaron etapas progresivas de aumento de la gestión para registrar carnicerías en el interior, hasta lograr un costo unificado en todo el país en enero del 2024.