El Seminario se desarrollará entre el 26 y el 27 de octubre, co organizado por SUL, INIA e INAC.
Los presidentes de las tres instituciones Miguel Sanguineti de SUL, José Bonica de INIA y Conrado Ferber de INAC convocaron a participar a quienes integran esta cadena.
Durante el primer día del Seminario el enfoque estará centrado en el diagnóstico y desafíos para la producción, industrialización y comercialización del sector. En el segundo día se abordarán los avances científicos en el sistema de producción y su importancia para el desarrollo y nutrición humana.
Inscripciones abiertas: