INAC participa en la edición 2022 de esta Feria, una de las más destacadas de la agenda internacional. Al equipo del Instituto se unieron unas 40 empresas co expositoras y de brockers, traders entre otros.
La delegación de INAC está integrada por el Presidente Conrado Ferber, los delegados de Junta Joaquín Martinicorena y Daniel de Mattos por productores rurales e industriales respectivamente, el Gerente de Marketing Lautaro Pérez y la Especialista en Promoción María Cecilia Shaw.
El Stand de INAC fue diseñado en 585 m2 en una planta. Como es tradicional, durante los primeros cuatro días se realizan degustación de carnes uruguayas acompañadas de vinos nacionales.
Con una historia de más de 50 años (su primera edición fue en el año 1964), SIAL PARIS es una de las ferias de alimentos y bebidas más importante a nivel mundial.
Con una perioricidad bi-anual y después de haber tenido que suspender su edición 2020 debido a la pandemia, retorna en 2022 proyectando albergar a 7.200 expositores provenientes de 119 países, en una superficie que verá representada a 21 sectores del rubro.
Se extiende entre el 15 y el 19 de octubre.
