Noviembre 2022

Webinario Carne Ovina de Uruguay en China

INAC realizó un nuevo seminario de carne ovina orientado a importadores, procesadores y usuarios finales. Se alcanzaron casi 1400 participantes.
Homenaje al Dr. Daniel Borbonet- Director de Neonatología del Centro Hospitalario Pereira Rossell.

En el marco del Día Mundial del Prematuro, el Hospital de la Mujer del CHPR realizó la Conferencia y Despedida Académica del Dr. Daniel Borbonet. INAC saluda y agradece sus aportes para el desarrollo de las investigaciones sobre alimentación y embarazo.
ABASTO- Registro y Gestión (SRGA)

El SRGA fue desarrollado como una herramienta de soporte a la gestión de las transacciones de la carne y productos cárnicos en mercado interno. Aquí se pueden consultar los videos tutoriales para los operadores.
Sitio del Ganadero

Para conectarnos mejor en INAC estamos diseñando una nueva plataforma para el sector, para aportar información con datos claros y precisos que ayuden a mejorar el desempeño. Aquí un adelanto con el Gerente de Información de INAC
Sial Interfood en Indonesia

La Expo se desarrolló en Jakarta entre el 9 y el 12 de noviembre. Fue la primera vez que INAC participa en ella y lo hizo con un stand de 36 metros cuadrados.
Compromisos ambientales.

INAC participa en la delegación de Uruguay que en Egipto participa de las negociaciones internacionales sobre los futuros compromisos ambientales en el marco de la Conferencia COP27 (Naciones Unidas sobre Cambio Climático).
Lanzamiento del tercer plan de apoyo al Sistema Nacional de Comedores

INAC aprobó adquirir hasta 300 toneladas de carnes producidas en Uruguay para entregar a los comedores de INDA.El anuncio fue realizado con la presencia del Secretario de Presidencia de la República, MIDES e INAC.
Cierre de participación de las Carnes del Uruguay en CIIE 2022

En el cierre de CIIE 2022, compartimos la entrevista realizada a Victoria Cai, gerente de la oficina de INAC en Asia, sobre la participación de las Carnes el Uruguay en esta importante feria en Shanghai, China.
Acuerdo de Promoción de la Carne de Uruguay en la copa mundial de la FIFA Qatar 2022

La Asociación Uruguaya de Fútbol (AUF) y el Instituto Nacional de Carnes firmaron un acuerdo para realizar acciones de promoción de la carne uruguaya asociada con el fútbol uruguayo en la Copa Mundial.
Impacto por acceso al principal importador de lengua bovina a nivel mundial

La reciente habilitación sanitaria para exportar este producto a Japón generaría un impacto estimado económico de entre 15 y 25 millones de dólares anuales. Aquí el informe de Acceso e Inteligencia de Mercados.
Auditorías de carnicerías en el interior del país.

En noviembre continuarán las auditorías en carnicerías del interior para mejorar la formalización y competitividad de las actividades comerciales del mercado interno. En esta ocasión los departamentos son Rivera, Tacuarembó, Durazno, Flores y Florida.