Sostenibilidad ganadera en Expo Sostenible
La segunda edición de la Expo Sostenible organizada por el Ministerio de Ambiente es un espacio de encuentro en el que la ciudadanía cuenta con la posibilidad de conocer proyectos e iniciativas que impactan positivamente y contribuyen a generar un cambio social en el vínculo con el ambiente.
En esta edición se procuró fomentar la conciencia ambiental, sensibilizar a la ciudadanía, promover acciones de sostenibilidad y cuidado ambiental y generar un espacio de intercambio de experiencia y buenas prácticas.
INAC fue invitado a participar de esta Exposición para mostrar la visión general de la sostenibilidad ganadera y mostrar actividades que se están desarrollando para apoyar al sector en mejorar su desempeño ambiental.
El Instituto participó con un stand interactivo orientado al público en general con foco en compostaje y riego con efluentes como actividades vinculadas a la economía circular y la valorización de subproductos de la industria, así como la caracterización del metano biogénico de la ganadería, el cual cicla naturalmente el ambiente.
A su vez INAC participó del evento organizado por el Ministerio de Ambiente “Producción Sostenible. Resultados de hoy y desafíos hacia el futuro”, moderado por Juan Peregalli del Ministerio de Ambiente e integrado por Martín Mattos por el MGAP, Maria J. Gonzales del MIEM, Elena Beyhaut por INIA, Flavia Fernandez del INALE y Gianni Motta en representación de INAC.
En este evento se discutieron los desafíos de la producción sostenible, las estrategias e instrumentos que se están promoviendo por el estado y el sector privado vinculados al desarrollo sostenible de las cadenas, así como las necesidades a futuro vinculadas a las actividades productivas