Junio 2023

Nuevo servicio para acercar la normativa que rige al sector cárnico.

INAC puso a disposición de la sociedad un buscador público de normativa, a través del cual se puede consultar una selección de leyes, decretos, resoluciones del Poder Ejecutivo y resoluciones de INAC relacionadas a los cometidos institucionales.
Evitemos que pase.

La Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca realizó el lanzamiento de la campaña de comunicación: "Evitemos que pase”.
Formación para operarios de carnicerías

INAC lanzó una nueva modalidad de capacitaciones para carniceros del diploma de Operario de Carnicería Calificado. Un decreto prevé que la formación será obligatoria en todo el país, por lo que, cada carnicería deberá contar al menos una persona formada.
INAC dará de baja a las carnicerías que NO CUMPLEN

INAC dará de baja del Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC) a locales de carnicerías que mantienen irregularidades en materia de habilitación, por lo que estos puntos de venta aparecerán como “cerrados” y no podrán operar en el SRGA
Finalizó satisfactoriamente la presentación de INAC en la Feria Saudi Food Show, Arabia Saudita

Entre el 20 y el 22 de junio INAC participó en la feria Saudi Food Show en Riad, capital de Arabia Saudita. En el stand desarrollado con degustación, se recibió un intenso flujo de interesados en las carnes de nuestro país.
Formación para operarios de carnicerías

INAC lanzó una nueva modalidad de capacitaciones para carniceros del diploma de Operario de Carnicería Calificado. Un decreto prevé que la formación será obligatoria en todo el país, por lo que, cada carnicería deberá contar al menos una persona formada.
Nuevo servicio para acercar la normativa que rige al sector cárnico.

INAC puso a disposición de la sociedad un buscador público de normativa, a través del cual se puede consultar una selección de leyes, decretos, resoluciones del Poder Ejecutivo y resoluciones de INAC relacionadas a los cometidos institucionales.
Sostenibilidad ganadera en Expo Sostenible

INAC participó de la 2° edición de la exposición organizada por Ministerio de Ambiente para mostrar actividades que se están desarrollando para apoyar al sector en mejorar su desempeño ambiental. Estuvimos con un stand y participando en una mesa temática
La experiencia de Uruguay como eje en intercambio internacional.

Una delegación de Namibia y Botswana fue recibida en INAC con el fin de transmitirles la experiencia en el sector cárnico. El Banco Mundial ha identificado a Uruguay como el modelo de desarrollo al cual ambos países aspiran a seguir.
Refuerzo de controles de vehículos que transportan carnes en el territorio nacional.

Será para proceder ante sospecha de transporte irregular de carnes en vehículos sin habilitación, contrabando y delitos como faena clandestina. Se ha conformado una coordinación entre MGAP,MTOP, Policía Caminera e INAC