Del 7 al 11 de octubre. ANUGA 2023, Alemania
El Instituto participó de la feria ANUGA que se llevó a cabo entre el 7 y el 11 de octubre en la ciudad de Colonia, Alemania, en el predio de Koelnmesse. En un stand de casi 700 m2 distribuidos en dos plantas contamos como es habitual, con un área de degustación tipo restaurante en la segunda planta y otra área de degustación al paso.
El día 9 de octubre de 18:30 a 21:00 horas, INAC realizó una recepción en el emblemático Rheinterrassen en donde se degustaron carnes y vinos uruguayos.
La delegación de Uruguay estuvo liderada por el Ministro de Ganadería Agricultura y Pesca Fernando Mattos y los miembros de Junta Eduardo Urgal y Fernando Gómez. La conformaron también, personal gerencial y técnico del Instituto, 19 plantas co-expositoras y 15 empresas relacionadas al sector (brokers, traders, entre otros).
ANUGA es una de las dos ferias mas importantes de alimentación de Europa e INAC participa ininterrumpidamente desde el año 1981.
Cuenta con casi 8.000 expositores provenientes de 118 países ocupando la superficie total de exposición de casi 300.000 metros cuadrados.