Estos comercios se sumaron a los 9 que ya fueron suspendidos por no tener habilitación. Los operativos culminaron con 7 Actas de Infracción labradas por local no habilitado, 4 en Dolores, 1 en Maldonado, 1 en Punta del Este y 1 en Pan de Azúcar.
El Presidente Conrado Ferber y el Gerente de Estrategia Pablo Caputi participaron en la 40° Feria Internacional de Ganadería, Industria, Agricultura, Comercio y Servicios organizada por la Asociación Rural de Paraguay y la Unión Industrial Paraguaya
Estos nuevos comercios en los que se encontraron irregularidades en la habilitación, se sumaron a los 5 que ya fueron suspendidos en el departamento de Canelones y a otros 43 que se dieron de baja del registro de INAC, por las mismas circunstancias.
El ministro de MGAP, Fernando Mattos, destacó la labor que realiza INAC para profesionalizar la gestión de las carnicerías de todo el país y mejorar sus instalaciones.
En el día de hoy INAC recibió una Delegación de la feria CIIE (China International Import Expo) que se llevará a cabo del 5-10 de noviembre 2023 siendo este año su 6ta edición.
Se trata de 2 de la Ciudad de la Costa, 1 de la ciudad de Las Piedras, 1 de Barros Blancos y 1 de Progreso. En uno de los casos hubo comiso de carne y productos cárnicos.
Los comercios afectados por esta resolución fueron detectados en el marco de las acciones que viene llevando a cabo el Instituto para regularizar, formalizar y desarrollar el mercado comercial formal de carnes en el país.