Carnicerías y Pollerías

Las carnicerías y pollerías deben tramitar la habilitación ante el INAC, incluyendo sus áreas anexas. Para mantener la habilitación, hay que tramitar la renovación correspondiente.

Si quieres hacer ampliaciones, reformas o añadir nuevas áreas después de la habilitación, necesitas la aprobación previa del INAC.

Si cambia el titular, el nuevo o el anterior dueño debe informar al INAC para actualizar el Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (RUNEC). Hasta que esto se haga, las acciones del nuevo dueño pueden ser imputadas solidariamente al anterior.

Para realizar estos trámites, necesitas tener los certificados vigentes del Banco de Previsión Social (BPS) y la Dirección General Impositiva (DGI), y no tener deudas pendientes con el INAC.