Local de Venta (Expendio, Boutique de Carnes y otros)
Para habilitar y mantener vigente un local de venta o una boutique de carnes o una heladera para vender carnes y derivados en tu autoservicio, almacén o local comercial, tenes que tramitar la habilitación ante INAC. Una vez habilitado, se debe tramitar la renovación de la habilitación para mantenerla previo a su vencimiento.
Si se pretende modificar la ubicación de las unidades de frío, se debe contar con la aprobación previa del INAC.
En caso de cambio de titular del Local de Venta, el nuevo titular o el anterior debe informar al INAC para actualizar la información en el RUNEC. Hasta que esto ocurra, las acciones del nuevo titular pueden imputarse solidariamente al anterior titular.
Para realizar estos trámites, el interesado debe tener certificados vigentes del Banco de Previsión Social (BPS) y de la Dirección General Impositiva (DGI), y estar libre de obligaciones pendientes con el INAC.