Esta nueva norma European Union Deforestation- Free Regulation (EUDR) tiene como objetivo que las empresas importadoras en la Unión Europea verifiquen que ciertos productos de origen agropecuario sean producidos en predios libres de deforestación.
La presentación de Uruguay fue realizada en una recepción organizada por INAC para importadores y clientes de la Unión Europea. La solución se basa en los sistemas de registros e información que Uruguay ha diseñado con el aval de MGAP y el rol de INAC como articulador del sector privado y el público.
La plataforma hace foco en la producción de carne bovina y en otros productos alcanzados por el reglamento de la Unión Europea (cueros, soja y madera). Esta solución se beneficia de la inversión realizada por Uruguay desde hace 20 años en trazabilidad, registros de uso de tierra y área forestada. En base a estos sistemas se monitorea y conoce qué predios están libres de deforestación y dónde se encuentran.
La presentación fue realizada por el equipo de INAC, con la participación del gerente de Acceso a Mercados Alvaro Pereira, la gerenta de Marketing Josefina Valenti y la Jefa de Estrategia Ines Invernizzi.
Como anfitriones de esta recepción ante la cámara de importadores de diversos países de la UE y actores del sector privado, estuvieron el embajador de Uruguay ante la UE Pablo Sader, el embajador de Uruguay en Francia Jorge Luis Jure, el presidente de INAC Conrado Ferber, los delegados de Junta José Mesa y Eduardo Urgal y el gerente de Estrategia e Innovación Pablo Caputi, quienes acompañaron la presentación del equipo técnico del Instituto.
Los presentadores mostraron el sistema que es para toda la cadena y comentaron que Uruguay cuenta con más de 40 mil productores y más de 20 plantas habilitadas para exportar a Unión Europea. Todos estos actores son alcanzados por esta solución que no requiere que los productores ni frigoríficos realicen gestiones extras ni asuman nuevos costos.
Demostraron asimismo, cómo se genera la documentación necesaria que le llegará al exportador para ser descargada y ser enviada al importador. Esa será la declaración de producción libre de deforestación, donde se declara que la mercadería fue producida bajo las exigencias de la reglamentación EUDR y cuenta con la firma de MGAP.
En el marco de SIAL PARÍS Uruguay también presentará su primer informe anual de sustentabilidad.
Aquí la presentación de Uruguay PDF
Cumplimiento Reglamento Libre de Desforestación- European Union Deforestation - Free Regulation (ENG)
Informe Anual de Sostenibilidad 2024- 2024 Annual Sustainability Report (ENG)