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El Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica - cajas negras- recibió el premio de proyecto del año del Capítulo Montevideo del PMI®.
El Project Management Institute (PMI®) está considerado la asociación profesional para la gestión de proyectos sin fines de lucro más grande del mundo, formada por más 260.000 miembros alrededor de 171 países.
La oficina central se encuentra en la localidad de Newtown Square, en Estados Unidos y sus principales objetivos son :formular estándares profesionales, generar conocimiento a través de la investigación y promover la Gestión de Proyectos como promoción a través de sus programas de certificación.
El SEIIC cajas negras está instalado en 38 establecimientos de faena de bovinos que constituye el 100% de la faena a nivel nacional y de exportación. Consiste en una serie de balanzas y terminales instalados a lo largo del proceso productivo en forma estratégica. A través del sistema se otorga igualdad de condiciones operativas para los distintos actores del sistema y se logra transparencia de gestión.
El sistema es capaz de unir la trazabilidad de campo con la trazabilidad industrial, manteniendo la vinculación a lo largo de las líneas de faena y desosado hasta su expedición
El Proyecto del Año fue organizado por primera vez por el Capítulo Montevideo de PMI en el año 2008, y luego de una minuciosa evaluación el proyecto seleccionado por su excelente calificación fue el Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica, gerenciado por INAC con el proveedor Scanvaegt Internacional hoy miembro del grupo Marel Food Systems.
En la presentación, representantes de INAC y de la empresa llevaron a cabo una exposición de las características más salientes del proyecto y su gestión.
Estuvieron presentes la Ing. María del Carmen Vilanova integrante del Comité Gerencial del SEIIC, el Director General de INAC Dr. Gerardo Caffera y el Gerente General Regional para el MERCOSUR de Marel Food Systems Ing. Marcelo Milani.
El Director General de INAC Dr. Gerardo Caffera sostuvo que éste es un proyecto de alta política del país que se sostuvo durante tres administraciones distintas, que se gestó seis años antes de que existiera la ley de Trazabilidad.