Trazabilidad para niños 2010

INAC realizó en conjunto con el MGAP una actividad educativa con escolares que visitaron la Expo Prado 2010 sobre el concepto de Trazabilidad a través de una experiencia vivencial de lectura de caravanas y unión de la información de los sistemas SNIG-SEICC-cajas negras.

Público objetivo:

 Primario: Escolares del interior de escuelas urbanas y rurales.

Máximo de cobertura: 2.000 niños durante los días de la Expo.

Operativa:

Se instalaron equipos de lectura de caravanas en MGAP, INIA e INAC.

El primer puesto de registro fue ubicado en el MGAP y funcionó de 9 a 17 horas. Allí operadores del sistema entregaron a los niños material didáctico - una vaquita con caravana  que posteriormente fue leída en los otros puestos.

Se optó por trabajar con escuelas rurales y urbanas del interior. Son niños cercanos a la trazabilidad de campo, donde hay que hacer más esfuerzos para concientizar sobre la importancia del tema.

El segundo puesto de lectura estuvo ubicado en INIA donde se ubicaron dos paneles de lectura automática.

El tercer puesto se ubicó en el Stand de INAC donde se realizó la lectura con un lector de tipo bastón. Personal especializado de SEIIC-cajas negras atendió a los docentes y niños, explicando el concepto de trazabilidad uniendo la experiencia realizada con lo que se lleva a cabo en la trazabilidad del corte de carne.

Se completó el material de la vaquita con la impresión de una etiqueta del recorrido realizado por el niño y entrega de folletería complementaria. Asimismo los niños pudieron participar en el cine dispuesto sobre Trazabilidad en la sala central del Stand de INAC.