Durante el Primer Festival de la Carne realizado en Pando durante noviembre de 2010, INAC realizó un nueva demostración de trazabilidad con los niños de escuelas públicas locales.
Los niños pudieron disfrutar del video sobre identidad uruguaya- Trazabilidad y luego participaron de la experiencia de trazabilidad, por la cual a través de las vaquitas que se les entregó, pudieron visualizar la lectura del código de barras que permite conocer el origen de la carne.