Jornada en Treinta y Tres
09/12/2013
El Presidente de INAC participó en un panel de una jornada titulada " 3 millones de terneros. Amenaza u Oportunidad?" en la Sociedad de Fomento de Treinta y Tres.
El Dr. Alfredo Fratti estuvo acompañado en el panel por el Dr. Marcelo Secco, Director del Grupo Tacuarembó Marfrig y por Alejandro Dutra, Presidente de la Cámara de Exportadores de Ganado en pié.
El titular de INAC indicó que alcanzar o en todo caso aproximarse, a la meta de 3 millones de terneros "es una cosa muy buena". Sin embargo planteó la preocupación en cuanto a que se ambiente el esfuerzo que de parte de los productores se necesita para llegar a esa marca.
Para Fratti es "un desafío porque si una vez que alcanzas una meta y no podés mantener la misma ecuación, difícilmente alguien vaya a repetir", dijo.
Señaló que "si se analiza la pasada zafra de toros empezó con mucha vehemencia, después aflojó un poquito y ahora no se si va a haber muchas más vacas entoradas de lo que ya hay. Los que tenemos las vacas las vamos a entorar, las vamos a tratar de preñar, pero no sé si vamos a hacer todo el esfuerzo que podíamos hacer como el embalaje que teníamos".
El presidente del INAC sostuvo que en el largo plazo el resultado tiende a ser favorable, pero considera que una situación coyuntural adversa puede desestimular la producción de terneros, por el riesgo que deben asumir los productores".