15/08/2014
El Instituto Nacional de Carnes participó en la 16° Jornada de la Unidad de Producción Intensiva UPIC, que este año estuvo enfocada en la innovación tecnológica para la Ganadería, en interacción con otros rubros.
Se destacó la entrega del Premio UPIC 2014 que fue otorgado a Pablo Caputi, Director de Información y Análisis Económico, por su contribución a la ganadería uruguaya; y media hora más tarde, la Conferencia Magistral que dió este especialista, sobre Novillo Tipo.
En panel de debate, el Presidente de INAC Alfredo Fratti, Gordon Storey de Kilafen y Javier Solari de UPM intercambiaron sobre Ganadería, Forestación y Agricultura, analizando la posibilidad de crecimiento armónico.
